SODEL CATALOGUE MULTIMARQUES

ENT R E T I EN MAT ÉR I E L S DE CU I S SON

GAMME RESTAURAT ION

Liquide Nettoyant Fours LNF

DÉCAPANT FOURS

Parfum Citron*

Sans parfum

pH alcalin

pH alcalin

13,5

13,5

Pour le nettoyage et le dégraissage régulier des fours, hottes, pianos, etc... + Puissant dégraissant. + Facilite le mouillage et le décollage des graisses carbonisées. • Ne pas utiliser sur l’aluminium. • Prêt à l’emploi à pulvériser sur des surfaces tièdes (50 à 70°C). Bidon 5 kg (EXE0223). Carton de 2 x 5 kg avec 1 pistolet. Palette de 64 cartons Phrases réglementaires : (1)

Spécialement conçu pour retirer les graisses cuites des fours. + Dégraisse les surfaces et matériels en cuisine. • Ne pas utiliser sur l’aluminium. • Prêt à l’emploi à pulvériser pur sur des surfaces tièdes (50° et 70°C maximum). Bidon de 5 L (GAO0057). Carton de 3 x 5 L. Palette de 36 cartons. Phrases réglementaires : (1)

DFH

Dégraissant Poudre Friteuse et Hottes DPF

Sans parfum

Sans parfum

Dégraissant Liquide Friteuse et Hottes

pH alcalin

pH alcalin

13,5

En dilution

12,8 – 13,9

En dilution

Pour le nettoyage et le dégraissage des friteuses, fours, hottes, pianos, etc... + Elimine les graisses chaudes, cuites ou carbonisées. + N’attaque pas la fonte, l’inox, l’acier et l’émail. • Dosage recommandé par litre d’eau : • Friteuses, sauteuses : à raison de 30 mL (3 %) à 70 mL (7 %). • Pianos, plaques, planchas, hottes : pulvériser pur uniformément sur les surfaces à traiter, tiède (50 à 70°C max) Flacon 750 mL (EXE0070). Carton de 6 x 750 mL. Palette de 60 cartons. Bidon de 5 kg (EXE0131). Carton de 2 x 5 kg avec 1 pistolet. Palette de 64 cartons. Phrases réglementaires : (1)

Poudre dégraissante pour le lavage industriel des friteuses et hottes. + Elimine 100% des graisses cuites et calcinées. + Sur tous les équipements en inox. • Dosage recommandé par litre d’eau : • Friteuses, sauteuses : de 30 gr (3 %) à 70 gr (7 %). (thermostat 60°C) • Utilisation par trempage : diluer 30 à 70 gr Seau de 10 kg (EXE0229) avec gobelet doseur de 15 cL soit 180 gr). Palette de 36 seaux. Phrases réglementaires : (1)

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